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從裡到外的MIT並非只是口號而已,台灣自創旅館品牌Home Hotel一樓的Fancal...

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從裡到外的MIT並非只是口號而已,台灣自創旅館品牌Home Hotel一樓的Fancalay美好的餐廳,其羅馬拼音為原住民語言就是美好之意。將台灣茶結合義法料理或許不是首例,但下午茶以傳統品台灣茶的形式,算是有新意了。以蠟燭保溫的陶茶壺,泡一壺鐵觀音或烏龍茶,在西式內裝氛圍下,更為凸顯東方禪意。#fancalay美好的餐廳


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Jean Chang 為 永續時尚/設計和綠色生活推廣平台創辦人和實踐大學服裝設計研究所兼任助理教授。致力推動台灣時尚產業鏈永續商模,形成一個正向循環圈。
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